餐飲企業(yè)在保證菜品和服務(wù)品質(zhì)的同時(shí)，若想刺激顧客的就餐消費(fèi)，提高營(yíng)業(yè)額和顧客忠誠(chéng)度，并在競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)大軍中脫穎而出，首先需要的是建立完善的線上會(huì)員管理系統(tǒng)。采用信息化、便捷的方式（彩信、短信、網(wǎng)站）宣傳企業(yè)形象，傳播優(yōu)惠信息，做好市場(chǎng)推廣。了解會(huì)員的詳細(xì)信息、消費(fèi)習(xí)慣及喜好，用以對(duì)其進(jìn)行差異化營(yíng)銷。挖掘長(zhǎng)期未就餐消費(fèi)的“沉睡顧客”，整合現(xiàn)有顧客資源，留住回頭客。

餐飲行業(yè)現(xiàn)狀

目前，餐飲行業(yè)尚未普遍使用會(huì)員管理系統(tǒng)。在這樣的態(tài)勢(shì)下，存在著5點(diǎn)弊病，制約了餐飲企業(yè)的發(fā)展。
1、大多數(shù)餐飲企業(yè)僅采用人工散發(fā)優(yōu)惠券的方式，希望吸引顧客來(lái)店消費(fèi)或重復(fù)消費(fèi)。這種方式不僅收效甚微、浪費(fèi)資源，還不容易實(shí)現(xiàn)會(huì)員積分與獎(jiǎng)勵(lì)活動(dòng)，同時(shí)也不利于各連鎖店的統(tǒng)一市場(chǎng)管理。
2、大多數(shù)餐飲企業(yè)的優(yōu)惠活動(dòng)僅局限于線下的人工宣傳，沒有與互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)有效聯(lián)系起來(lái)。這樣不僅達(dá)不到期望的效果，還使會(huì)員和普通顧客不能及時(shí)獲得優(yōu)惠信息和應(yīng)得的獎(jiǎng)勵(lì)。
3、大多數(shù)餐飲企業(yè)的優(yōu)惠手段單一，并將“打折”作為最常用的手段。這樣很容易產(chǎn)生惡性循環(huán)，一家比一家的折扣低，最后不僅不會(huì)給商家?guī)?lái)更多的顧客，反而會(huì)使現(xiàn)有顧客的忠誠(chéng)度降低，阻礙企業(yè)的發(fā)展。
4、很難實(shí)現(xiàn)會(huì)員的個(gè)性化營(yíng)銷。由于對(duì)會(huì)員的消費(fèi)習(xí)慣及喜好不了解，所以很難開展有針對(duì)性的營(yíng)銷活動(dòng)。
5、難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期未前來(lái)就餐的“沉睡顧客”，更難以制定有針對(duì)性的方案來(lái)喚醒“沉睡顧客”，并改善、提高顧客的忠誠(chéng)度。

餐飲會(huì)員管理軟件解決方案:

一，儲(chǔ)值卡消費(fèi)功能

可以以儲(chǔ)值卡作為禮品送給高端會(huì)員，增強(qiáng)顧客滿意度。亦可使顧客預(yù)存錢消費(fèi)，從而使公司獲得了更多的流動(dòng)資金，深度綁定會(huì)員，增強(qiáng)會(huì)員忠誠(chéng)度；
餐飲會(huì)員管理會(huì)員系統(tǒng)提供了功能強(qiáng)大的會(huì)員儲(chǔ)值卡功能，不僅能實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單的充送規(guī)格，還能實(shí)現(xiàn)贈(zèng)送部分按月返還的形式（如中國(guó)移動(dòng)的贈(zèng)送話費(fèi)按月返還功能），這樣既能讓利于會(huì)員，又能鎖定顧客回頭消費(fèi)，一舉兩得。
1.會(huì)員充值：
2.儲(chǔ)值扣費(fèi)：

二、積分抵現(xiàn)金消費(fèi)功能

傳統(tǒng)的積分消費(fèi)，兌換禮品，對(duì)客戶不再吸引，而積分可抵用現(xiàn)今使用，來(lái)得更實(shí)在，更容易刺激客戶回頭消費(fèi)，循環(huán)消費(fèi)。

三、來(lái)電識(shí)別功能

會(huì)員致電時(shí)軟件自動(dòng)識(shí)別其身份，實(shí)現(xiàn)會(huì)員訂餐和預(yù)訂房間。來(lái)電自動(dòng)錄音（有效提高員工服務(wù)水平）并能會(huì)員遠(yuǎn)程輸入密碼，自動(dòng)扣費(fèi)，扣費(fèi)后自動(dòng)短信通知會(huì)員；來(lái)電自動(dòng)彈出會(huì)員資料，包括基本資料、積分、儲(chǔ)值卡余額和詳細(xì)消費(fèi)記錄；支持手機(jī)號(hào)、固定電話綁定，任一號(hào)碼來(lái)電都能識(shí)別；
1、系統(tǒng)監(jiān)聽到有來(lái)電：
2、點(diǎn)擊彈出會(huì)員信息：
3、消費(fèi)、遠(yuǎn)程輸入密碼：（訂餐遠(yuǎn)程輸入密碼扣費(fèi)，更方便）
4、統(tǒng)計(jì)會(huì)員來(lái)電記錄、導(dǎo)出到表格：

四、電子優(yōu)惠券功能

電子優(yōu)惠無(wú)須再印刷派發(fā)，自動(dòng)發(fā)送給會(huì)員，且自動(dòng)統(tǒng)計(jì)發(fā)送和使用情況，數(shù)據(jù)透明化，更有利于商家分析消費(fèi)走勢(shì)挖掘商機(jī)。分為電子折扣券、電子代金券、普通券、等多種促銷模式。

1、制作“電子優(yōu)惠券”：
2、發(fā)送“電子優(yōu)惠券”:
既可向系統(tǒng)內(nèi)的會(huì)員群發(fā)優(yōu)惠券，也可以給散客手機(jī)號(hào)下發(fā)優(yōu)惠券，可通過(guò)短信
3、會(huì)員接收到的電子優(yōu)惠券效果：
4、優(yōu)惠卷管理：

四、正規(guī)短信平臺(tái)：

內(nèi)置正規(guī)的短信平臺(tái)。短信的運(yùn)用，配合詳細(xì)的會(huì)員信息和消費(fèi)記錄使各種先進(jìn)的營(yíng)銷手段的運(yùn)用成為可能。靈活應(yīng)用短信平臺(tái)還可以實(shí)現(xiàn)精確營(yíng)銷，短信且支持回復(fù)，會(huì)員可通過(guò)短信回復(fù)，把意見和建議反饋至商家，加強(qiáng)感情營(yíng)銷，增加會(huì)員滿意度；
1、短信模塊：可任意編輯
2、會(huì)員群發(fā)：可針對(duì)性消費(fèi)群體發(fā)送

五、設(shè)置不同時(shí)段的折扣和積分規(guī)則

根據(jù)業(yè)務(wù)需求，可以自定義特殊時(shí)段積分折扣規(guī)則，比如會(huì)員生日雙倍積分、會(huì)員日、節(jié)假日、早上/下午等時(shí)間段，設(shè)置優(yōu)惠規(guī)則，靈活的滿足您的業(yè)務(wù)需求。
時(shí)段類型：
時(shí)段規(guī)則：

六、強(qiáng)大的短信群發(fā)功能

短信到達(dá)率和速度都得到保證。
會(huì)員登記、消費(fèi)、充值等都會(huì)有短信實(shí)時(shí)通知；
會(huì)員生日、節(jié)假日等能定時(shí)收到短信祝福；
店里有優(yōu)惠活動(dòng)時(shí)，亦可通過(guò)短信群發(fā)告知會(huì)員，群發(fā)內(nèi)容可精確到會(huì)員姓名，提高會(huì)員服務(wù)滿意度。
以上短信內(nèi)容皆可根據(jù)商家的要求自己定義編輯，并可通過(guò)添加贊助商的品牌名字贊助短信，節(jié)約短信成本，且短信是可以回復(fù)的，商家和會(huì)員間可以通過(guò)系統(tǒng)用短信交流。

注：

以上功能介紹，只選擇了合適本行業(yè)使用的部分功能，您也可以根據(jù)自己的需求，額外增加其他功能選項(xiàng)。